Семена Базилик "Дракон душистый", 0,1 г

Базилик душистый, или огородный — однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебель сильноветвистый, высотой 50-70 см, хорошо облиственный. Листья продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые фиолетовые. Цветки фиолетовые. Свежие и сушеные листья базилика используют в качестве самостоятельной закуски и как приправу. Его добавляют в мясные блюда и фарши, используют при солении и мариновании, при квашении капусты, приправляют десертные напитки и чай. Семенами ароматизируют напитки, салаты, паштеты, супы. Базилик входит в состав пряных смесей, заменяя черный перец. Его употребляют с майораном, петрушкой, кориандром, мятой, эстрагоном. Смесь с розмарином приобретает перечный запах, с чабером — усиливает остроту блюда. Норма закладки зелени на одну порцию (г): свежей — 2-10, сушеной — 0,3-0,8. В супы, вареные, тушеные и жареные блюда базилик закладывают за 10-15 мин. до готовности, в фарши — во время приготовления. Агрономический срок годности, лет: 3 Посев на рассаду: Ноябрь — Апрель Размер упаковки: 15 см × 8 см × 0 см Температурное ограничение: Нет.