Коптильня СевЗапУголь двухъярусная 37х24х17,5 см

Для того, чтобы частенько лакомиться копченой рыбкой, стоит приобрести универсальную коптильню. Переносная коптильня СевЗапУголь пригодится в походе или на рыбалке, когда захочется не только вкусно покушать, но и сохранить улов. Ведь копчение — это не только способ тепловой обработки, но и многократное увеличение срока хранения продуктов. Процесс копчения заключается в том, что продукты пропитываются ароматным дымом и приобретают очень нежный вкус и особый аромат. Переносная коптильня представляет собой прямоугольный металлический ящик с высотой стенок 17,5 см, шириной — 24 см и длиной 37 см. Он изготовлен из жаропрочной стали толщиной 0,7 мм и укомплектован двумя решетками. Для приготовления продуктов на дно коптильни укладывается щепа лиственных деревьев, таких как яблоня, ольха, дуб. Ни в коем случае нельзя использовать хвойные деревья для копчения, поскольку они выделяют много смолы. Затем на решетки укладывается рыба, мясо или сало и накрываются крышкой. Важно, чтобы крышка плотно прилегала к каркасу, иначе копчение превратится в варку. Для подогрева можно использовать костер, угли или газовую плиту. Топливо: уголь, щепаТип установки: портативный, форма: прямоугольнаяМатериал корпуса: сталь, материал решетки: сталь, материал ручки: стальДлина: 37 см, ширина: 24 см, высота: 17,5 смВес: 1,9 кгОсновной цвет: СерыйНаименование товара: Коптильня СевЗапУголь двухъярусная 37х24х17,5 смБренд: СевЗапУгольВысота брутто: 175 ммВес брутто: 1.9 кгШирина брутто: 370 ммГлубина брутто: 240 ммДлина: 37 смФорма: ПрямоугольникКоличество ярусов: 2Комплектация: 2 решетки, КрышкаКонструктивные особенности: КрышкаМатериал корпуса: СтальМатериал решетки: СтальМатериал ручки: СтальНазначение: Курица, Мясо, РыбаПокрытие: ЭмальШирина: 24 смТип: КоптильняТип поджига: РучнойТип установки: ПортативныйТолщина стенок: 0.7 ммТопливо: Уголь, ЩепаВес: 1.9 кгВысота: 17.5 см.